Abrir una wine bottle

Be wine-Cata express ha investigado cómo poder descorchar una botella de vino, sin la necesidad de un sacacorchos convencional.
El Manu y el Viçentet de Almàssera, nos demuestran su habilidad al intentar abrir una botella de vino joven de su tierra. No sabemos si con final feliz o con madrugada en urgencias.

Por otra parte nos parece más interesante y menos peligroso, este vídeo que nos instruye, de una manera sencilla, tres técnicas para descorchar una botella de vino sin necesidad de destrozar el corcho:

Ale! Ya podéis ser los listos de la clase en la cena de los sábados.

Se la vi

... El próximo 18 d'octubre, Be wine-cata express se desplaza al restaurante 

CanTonet de l'Eixida (Ripollet).

Será una cata atípica: Jugaremos a ser mercenarios del vino, afinaremos nuestro olfato y hasta habrá un concurso express.

Habrá mucha guasa... el circo está asegurado.

se puede reservar tanda:

935 94 85 92

La idea

 

BE WINE - CATA EXPRESS

Be Wine es un concepto de curso de cata comunicativo y didáctico, en el que el asistente es parte directa y pieza clave durante todo el proceso, mediante ejercicios prácticos, casos reales y situaciones cotidianas del día a día. En nuestros encuentros, el oyente adquiere las nociones teóricas y prácticas esenciales del vino y de la cata en un ambiente distendido que facilita la total asimilación y participación.

El principal objetivo es divertirse entendiendo el proceso de la cata como algo dinámico y abierto a interpretaciones diversas que enriquezcan al propio vino.

La idea no es convencer, ni generalizar, ni por supuesto aburrir al asistente con palabras técnicas ni poesía barroca. El objetivo es hacer de cada cata una experiencia a medida. 

NOTA

La intención de este blog, no es otra que llevar el vino al terroir del humor y a la vez descubrir como maridarlos. Cualquier parecido con los 25.322 blogs de vino serios es mera coincidencia.